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炊事排长看到孟川对这个韭菜炒鸡蛋有疑惑，连忙说道：“孟助理员，咱们这个韭菜其实都不用怎么择，因为这都大棚里的菜，长的快，除草也勤快，所以基本没有野草掺在里面。”
有没有，光靠说可不行，打上一份吃一下就知道了，只不过现在也的确是这样，从大棚里拿出来的韭菜基本都不用择菜了，说白了还是人工管的好。
四菜一汤，汤是黄瓜榨菜汤，味道还可以，反正能喝下去，大锅饭么，只要不是太难吃，基本都可以接受。
前面三个炖菜，味道没的说，毕竟食材在那放着的，咋做味道都可以，而这个韭菜炒鸡蛋很明显是用大锅炒的，鸡蛋炒老了，韭菜也有点炒老了，只不过这也正常，大锅饭如果非要按小灶的标准来，谁都达不到。
只不过虽然卖相一般，但是味道还是比较不错的，比较偏清淡，而且吃起来的确吃不到杂草，口感也可以。
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