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这么做,有许多好处,因为食材的块度小了,好熟,在加上我们涂抹了猪油,再无形中又给食物增加了煎炸的效果,顾儿这样的肉食出锅很快,而且熟度很高,完全不用担心寄生虫什么的问题。
配合这种制作方法,弄出来的肉食一般都能和米面同时出锅,而且如果丢东西的主家来寻找的话也很不容易现。
毕竟,谁会想到自家丢掉的鸡,狗,就被直接丢进那旺火的炉膛里了呢!
因此,我今天玩做的,也就是那个时代的拿手菜,至于菜名……没想过。
待我解释完一切之后,水荷对这种不上路子的菜肴不屑一顾,但是我弟弟阿四却机灵期待的很。
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